Так и записывают, бело-синий или бело - черный. а вообще с 2011 года разрешено красить авто в несколько цветов,
Выдержка из "Российской газеты" от 30.03.2011
"В Министерстве юстиции зарегистрирован совместный приказ МВД, минпромторга и Федеральной таможенной службы о внесении изменений в Положение о паспорте транспортного средства, сообщает "Российская газета". Согласно ему станет легче регистрировать автомобили обтянутые цветной пленкой, нанесенным рисунком или каким-либо другим образом изменившими цвет окраски. В прежней редакции документа по отношению к цвету было прописано "окрашен кузов". Чтобы автолюбителям не приходилось записываться на юридические услуги, в новом положении о ПТС будет указываться не цвет, в который окрашен кузов, а цвет, "нанесенный на наружные поверхности кузова". Если кузов разноцветный, например имеет нанесенную аэрографию, то будет указываться либо преобладающий цвет, либо то, что кузов окрашен в мультицвет. По заверению разработчиков документа, это новшество в паспорте позволит "легализовать" машины, которые многие автовладельцы так любят украшать всевозможными способами. "
вот еще та же "Российская газета"
http://trud-ost.ru/?p=77802